Jen's Travel 真的旅行去

2015.05 高雄-sky觀景餐廳

這次好開心入選了bloggerads的試吃體驗活動，所以有這個機會可以來享用高級的西餐法式料理，還能在用餐同時，欣賞高雄的城市景色，更能滿足居高臨下俯瞰這世界的虛榮心呀~~

50大樓是位於高雄市三民區的世貿大樓，有五十層樓高，而sky觀景餐廳則位於置高的50樓，搭乘電梯分成兩段，第一次到這麼高的地方，真的是心驚膽戰，不過很享受!!!
一出電梯門口，就可以看到這壯觀的壁貼，而天花板垂墜著高雅奢華的水晶壁燈，頓時端莊優雅了起來。而sky餐廳就位於左手邊。

一進門口，服務人員便親切的詢問訂位姓名，並且帶我們至觀景的座位上。店內的氣氛開始流淌著一種獨特的氛圍。

還有隻大熊熊的服務生呢!!超可愛的!!
店內的座位很多，後頭也有許多主題式的包廂。

sky對於餐點的咖啡非常講究，除了有專門的研磨機器外，還有淬釀冰滴的咖啡機。咖啡皆是現點現做。

接著服務人員為我們介紹環境。共有2~3間主題包廂，而這間包廂有著溫馨、溫暖的彩繪，強調的是家庭成員間的連結情感，給人一種暖呼呼的感覺，家庭來這裡用餐，氛圍應該會很棒吧!!

而最後面則是能容納十幾二十人的星座星空包廂，如果是多人的聚餐則可以事前定位，也很喜歡這個大空間，彷彿就在星空之下、看著窗外的景色用餐一般，實在很讓人陶醉、醉心於美食與美景中。十二星座的彩繪還有個大玄機，彩繪邊緣的線，是螢光的，當燈光暗下，星座透過螢光線，將點點的繁星連結起來，是不是就更像是在星空下享用著餐點呢?

餐廳範圍很大，可以從各個地方看到高雄市的景色，據工作人員的介紹，在入口處的咖啡機可以看到義大世界，從最後面的星空包廂可以看到85大樓，天氣好時，似乎有人看過小琉球，可惜我們來的這天下著大雨，所以能見度不高，能看到的地標不多，不過看到車水馬龍的街道，還有棋盤式的街景也已足夠。在享受美食的同時，面對著窗外的景色，更想是坐在雲朵上，享用著餐點似的，真的是生活中的一大享受啊!!也因為外頭時而下著大雨，窗外飄著厚重的雲朵，有時雲朵散去，卻依稀看到似霧的濛濛薄雲，似有似無的縹緲感，也是只有陰雨天才能看到的獨特景觀。真的覺得很享受啊~~

這次試吃的餐點是「板燒櫻桃鴨胸佐客家桔醬」和「北海道干貝松露燉飯」，找來好友一起聚餐聊天、享用餐點，這是平日的商業午餐，價格為中價位，讓小資女可以在中午時段偷閒享受景緻，也能享受精緻的餐點。餐點皆附有沙拉、飲料或咖啡、梅子冰沙、水果。

首先上菜的是沙拉~ 沙拉淋上獨特的醬料，讓新鮮的食材放入嘴中時，更能感受到它獨特的風味。

接著上菜的是主餐，而我享用的是這到板燒櫻桃鴨胸~

櫻桃鴨胸的皮很特別，外皮燒的酥脆，而裡面卻軟Q多汁，肉質鮮甜順口，切成一小塊放入嘴中，酥脆又多汁的外皮和鮮嫩的肉質完美搭配，好吃又美味!

接著是朋友的北海道干貝燉飯~

燉飯上擺著好多塊新鮮又大塊的干貝，讓人看了不禁食指大動!!而且有看到嗎~旁邊還有烏魚子呢!!真的是鮮到高點的燉飯~~干貝處理的很好，口感很棒，好吃!

主餐用畢，上菜的是水果，擺盤的精緻不多說，左上方的sky還有不同變化~實在很特別~
而旁邊那三球紅色的小球是甚麼呢? 一開始以為是去皮的番茄，但吃了一口才發現，原來是一球的西瓜! 好特別!!

接著冰滴咖啡送上，咖啡不苦澀，越喝越順口，很適合繼續聊天、喝著咖啡、看著窗外放鬆。
在服務人員親切有禮貌的服務之下，享受極致的情調，慢活的氣氛不多說，優雅、奢華的氛圍情調才是最讓人醉欲薰心的，讓人捨不得離開呀!

在用餐完畢後，填寫用餐問卷，客製化的服務，以顧客為至上的服務，實在享受!

官網:https://www.facebook.com/sky50view/timeline

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