個人超愛的宜蘭平價美食，自從吃過後，每次來宜蘭都會特地來吃。
還沒有在別家店吃過這味道，很喜歡。
有別於常見的肉羹，勾芡多、湯頭顏色深，阿娘給的蒜味肉羹，湯頭淺，看起來不是那麼重口味，嚐起來卻很濃郁，基底是清爽的，一點點的烏醋剛好提味，濃郁的蒜末是這碗湯頭畫龍點睛的重點，讓人一口接一口，最後湯也喝光光。
很喜歡他的湯頭，勾芡適中，味道清甜又濃郁，吃完嘴巴不會膩，肉塊很嫩、很好咬。
整體都對我的胃，所以有來宜蘭，我第一個喊的就是：阿娘給!
人很多，但就坐、出餐速度很快，有分內用跟外帶的號碼牌，看人這麼多，我們以為要等很久，結果很快就可以入座。
入座後，填寫菜單，就會叫號到櫃台點菜結帳。
然後等候呼叫器響鈴，就可以到出餐區取餐，整個流程還蠻順暢的。外帶的另外有外帶取餐區
菜單基本上就是專心賣肉羹，配上麵、粿仔條、米粉或是飯，然後依照份量價格不同，小胃的就可以點正常份量，很餓的就可以點吃粗飽。
🔸資訊快遞🔸
| 阿娘給的蒜味肉羹 | |
| 電話: | 039324293 |
| 地址: | 宜蘭縣宜蘭市泰山路239之1號 |
| 類型: | 台式餐點 |
| 營業時間: | 09:00-18:00 (週日、一休息) |
| 平均消費: |
$60～$90 |
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