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食材

 雞腿

 雞翅

枸杞

蛤蠣(已吐沙)

蒜頭

海帶芽

 

步驟

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 洗淨小雞腿肉、雞翅,可以先用熱水川燙

 如果蛤蠣還沒有吐沙,記得先吐沙。

內鍋放入雞腿、雞翅、蒜頭、枸杞,因為怕吃不飽,還有加海帶芽;外鍋放入一杯水。

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待電鍋跳起,放入蛤蠣,外鍋0.6杯水,如果蛤蠣還沒有全開,記得再煮一次。

待電鍋跳起,開動。

 

心得

原來加入大量蒜頭,湯頭裡面有蒜味是這麼香啊!

蛤蠣本身就是最好的鹽巴,不用再加調味料了,超愛蛤蠣,這是我開始亂做減肥餐開始後,最滿意的一鍋湯了!!

 

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