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 食材 

 菠菜一把

 蒜頭適量

 

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 懶人步驟 

  洗淨菠菜

  放入蒜頭

  放入菠菜梗和菠菜葉子,倒入半米杯的水

  按下蒸煮鍵,電鍋跳起後,放入鹽巴半匙

 

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心得

這次洗菠菜的時候,有刻意把梗和葉子分開放,想試試有什麼差別,但我吃不出來XD

網路上的食譜是說不用再放水,但保險起見,沒有水還是不安心,所以還是在內鍋放入半米杯的水。

因為有蒜頭,所以有蒜香;因為想要減納,鹽巴只放半匙,不過沒什麼味道哈哈

 

後來做這類菜類料理時,會放鹽巴、用手攪拌均勻,分次進行,鹽巴量改為一匙左右,就開始變得沒那麼地獄了。

 

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