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食材
❶ 鮭魚一片
❷ 米酒一瓶蓋份量
❸ 鹽巴
❹ 迷迭香
懶人步驟
❶ 沖洗鮭魚
❷ 浸泡些許米酒去腥,我用一瓶蓋的分量
❸ 雙面都沾上鹽巴,塗抹均勻
❹ 撒上迷迭香
❺ 外鍋放一杯水
❻ 按下蒸煮鍵,電鍋跳起上桌
心得
光這片鮭魚就要$120了,實在吃的很高級啊~
這次鹽巴和迷迭香雙重調味,就怕沒味道,在蒸煮的時候,迷迭香的香氣就跑出來了~
不過還是有點腥味~
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