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食材
❶ 水蓮一人份
❷ 嫩豆腐1/2盒
❸ 醬油
❹ 蒜
懶人步驟
❶ 將水蓮切小段,洗淨鋪在盤子上
❷ 放入蒜
❸ 將嫩豆腐切小,放在水蓮上
❹ 怕太乾,所以加入了些許的水
❺ 淋上一湯匙的醬油
❻ 外鍋放入8/10米杯的水
❼ 按下蒸煮鍵,電鍋跳起後,放入鹽巴半匙 (後來改先灑鹽巴拌一拌水蓮後再蒸煮就有味道了)
心得
又想把水蓮煮來吃,又想同時煮豆腐而亂發想的料理,
只靠醬油來調味,味道很淡,
不過嫩豆腐熱一熱就很好吃了,
配點青菜營養均衡一下~
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